miere

La Sfântu Gheorghe, toamna nu vine doar cu frunze arămii și aer răcoros, ci și cu miros de kürtőskalács proaspăt, cafea aburindă și pâine cu miere. Timp de trei zile, orașul pulsează de energie, gusturi, tradiții și zâmbete. E momentul acela din an când centrul devine un furnicar de bunătăți, muzică live, copii care aleargă […]

Familiile de albine suferă din cauza gerului anormal din luna aprilie. Apicultorii spun că puietul de albină este în pericol: nu se poate dezvolta din cauza înghețului și poate chiar muri. Astfel, producătorii de miere sunt nevoiți să cheltuie mai mult: cumpără hrană suplimentară pentru albine, a declarat la Europa FM președintele Asociației Apicultorilor Profesioniști […]

Parlamentul European a adoptat noi reguli pentru a informa mai bine consumatorii și a combate importurile de produse contrafăcute. Așa-numitele „directive privind micul dejun”, convenite la sfârşitul lunii ianuarie 2023, cuprind reglementări pentru produse precum mierea, sucul de fructe, gemurile și marmeladele. Până acum, amestecurile de miere trebuiau etichetate doar în privinţa originii – din […]

Anul acesta, vom plăti mai mult pentru miere. Cu cât? Apicultorii se feresc să facă o estimare, dar spun că majorarea de preț este determinată în primul rând de scumpirile din ultima vreme, cum ar fi cele la carburanți de exemplu.   Citeste integral pe Europafm - Cum va fi producția de miere în România, […]

Bucureştenii sunt aşteptaţi, de vineri până duminică, la Târgul Naţional al Mierii, un nou eveniment dedicat consumatorilor de produse apicole, organizat de Asociaţia Crescătorilor de Albine din România (ACA) pe platforma apicolă din Băneasa. Scopul Târgului Naţional al Mierii este de a promova apicultura şi consumul de miere în rândul românilor, reprezentând de altfel şi […]

Asociaţia Crescătorilor de Albine din România va organiza, în perioada 10 -12 septembrie 2021, după aproape aproape doi ani de pauză, cea de-a 23-a ediţie a Târgului Naţional al Mierii, unde sunt aşteptaţi peste 100 de apicultori din toate regiunile ţării. “Vom organiza Târgul Naţional al Mierii, în perioada 10-12 septembrie a.c., pe platforma Institutului […]

Mierea este un aliment dulce, un lichid siropos produs natural de către albine ca hrană pentru ele însele. Culoarea aurie și gustul delicios sunt inconfundabile. După ce albinele culeg nectarul de la o floare, îl amestecă cu produse chimice din saliva lor pentru a rezulta mierea. Mierea de albine este folosită și recunoscută de peste mii […]