alimente

Rata anuală a inflației a crescut la 5,5 la sută în luna mai, arată datele Institutului Național de Statistică (INS). În aprilie, era de sub 5 procente. Față de anul trecut, cel mai mult s-au scumpit fructele proaspete, energia termică și călătoria cu trenul.   Dintre alimente, în luna mai, cel mai mult am plătit pentru […]

Masa de Paște a devenit foarte scumpă, spun românii. Mielul, ingredientele pentru cozonaci – dar și legumele și fructele – au prețuri foarte mari, iar gospodinele spun că gătesc mai puțin ca să-și permită puțin din fiecare preparat sau chiar renunță la unele alimente. Ștefan Ciucă a fost la un supermarket din Capitală, unde a […]

Pachete de covrigi cu ciocolată au fost retrase din magazinele LIDL, după ce Autoritatea Sanitar-Veterinară a anunțat că produsele pot provoca o senzaţie de arsură şi leziuni la nivelul gurii. Sunt retrase de la comercializare pachetele de „Covrigi cu sare şi ciocolată neagră” şi „Covrigi cu sare şi ciocolată cu lapte”, marca Alpenfest de 140 […]

Deficitul agroalimentar a crescut în primele zece luni din 2024. Este de peste două ori mai mare față de 2023, potrivit datelor INS. Categoria care adâncește cel mai mult deficitul cu mâncare este carnea de porc. Urmează produsele de brutărie și patiserie, și, pe locul trei este brânza. Practic, importurile de brânză au reprezentat 4% […]

România a încheiat anul 2024 cu o creștere ușoară a inflației. Acesta a urcat la 5,14 la sută în decembrie, față de 5,11 procente în noiembrie, arată datele Institutului Național de Statistică. Alimentele s-au scumpit cu peste 5 procente, serviciile cu 7 la sută, iar mărfurile nealimentare cu peste 4 procente. Dintre alimente, în decembrie, […]

Sprijinul europenilor pentru politica agricolă comună (PAC) a Uniunii Europene a atins un nivel record . 70% dintre respondenții unui sondaj al Comisiei Europene sunt de acord că UE furnizează alimente sigure, sănătoase și durabile de înaltă calitate, prin intermediul PAC. Aproape 90% dintre respondenți sunt de acord ca UE să continue să sprijine fermierii […]

Controale ANSVSA în perioada sărbătorilor. Zece tone de produse alimentare au fost retrase de la comercializare, printre care aproape șase milioane de ouă. Instituția a aplicat amenzi în valoare totală de peste 9,6 milioane de lei. Controalele Autorității Naționale Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor s-au desfășurat între 27 noiembrie – 31 decembrie 2024. Peste […]

Limitarea adaosului comercial la alimentele de bază a fost prelungită de Guvern până la 30 iunie 2025. Măsura ar fi expirat la sfârșitul acestui an. Printre alimentele de bază la care adaosul comercial este plafonat se numără pâinea albă simplă între 300-500 grame, magiunul până la 350 de grame, litrul de lapte de vacă cu […]

Controale sanitare înainte de Sărbători…. Aproape 6 milioane de ouă și 10 tone de produse alimentare au fost retrase de la vânzare de inspectorii sanitari veternari. Au fost verificate pieţe, carmangerii, pizzerii, cofetării, hoteluri şi pensiuni turistice. Amenzile depășesc cinci milioane de lei. Printre principalele nereguli găsite de inspectorii ANSVSA se numără: depozitarea şi etichetarea […]

Vânzarea sucurilor în școli va fi interzisă. La fel, energizantele, așa-numitele „băuturi pentru sportivi” și băuturile calde, precum cafeaua și ceaiul instant. Așa prevede un proiect de Ordin de ministru prin care este actualizată lista cu produse nerecomandate minorilor. Proiectul se află în dezbatere publică. Chioșcurile din școli nu vor putea vinde sucuri, energizante, băuturi […]

Legumele, fructele și detergenții se află în topul scumpirilor – dacă comparăm prețurile din octombrie 2024 cu aceeași lună a anului trecut, arată datele Institutului Național de Statistică. Rata anuală a inflației, adică media scumpirilor, a urcat ușor la 4,7 la sută. De altfel, Banca Națională a schimbat prognoza pentru finalul anului: dacă în vară […]

Mâncăm carne de pui și porc fără gust, roșii din Turcia, Grecia și Maroc pentru că producția internă nu este suficientă. Asociațiile de fermieri și agricultori încearcă să încurajeze românii să aleagă produsele românești. Subiectul a fost dezbătut într-o conferință de specialitate. Jean Ionescu, reprezentantul unei companii din sectorul agricol: „Noi avem o hrană de […]

Ciupercile vândute la marginea șoselei, pericol major pentru sănătatea publică, avertizează inspectorii sanitari din Buzău care, până acum, au contabilizat 24 de intoxicații. Este vorba doar despre pacienții care au ajuns la spital. Dintre aceștia, un bărbat a fost internat în stare gravă, la ATI. Un pericol serios pentru sănătatea publică: Asta spun reprezentanții Direcției […]

Scumpirile au încetinit în luna septembrie – arată datele INS. Rata anuală a inflației a coborât în prima lună de toamnă la 4,6%, fată de 5,1% în august. Serviciile poștale, biletele de avion și prețurile din restaurante au avut cele mai mari creșteri de preț. Iefitiniri s-au înregistrat la făină, mălai, unt, zahăr și ulei. […]

O aeronavă a Forțelor Aeriene Române merge în Liban vineri, 4 octombrie 2024, pentru a livra aproape 10 tone de alimente din rezerva de stat. Produsele sunt trimite gratuit ca ca asistență internațională pentru Republica Libaneză. La întoarcere, vor fi repatriate persoane care au solicitat asistență Ministerului Afacerilor Externe. O aeronavă transport de tip C-130 […]

În supermarketurile de la noi, ouăle importate din Ucraina se vând cu 55-58 de bani bucata, fapt care i-a înfuriat pe fermierii români. Ei spun că nu pot concura cu prețurile mici și cer intervenția statului. Bulgaria a cerut Comisiei Europene să interzică importul de ouă ucrainene. Într-un videoclip postat pe o platformă de socializare, […]

Comitetul Naţional pentru Situaţii de Urgenţă (CNSU) a aprobat, sâmbătă, hotărârea prin care se propune Guvernului scoaterea de la rezervele de stat a unor containere, dar şi a unor ajutoare constând în apă şi alimente pentru cei afectaţi de inundaţiile produse în judeţul Galaţi. “Urmare a fenomenelor hidrometeorologice produse în judeţul Galaţi, Comitetul Naţional pentru […]

Preocuparea pentru sănătate și sustenabilitate a condus la o creștere a interesului pentru alimentele bio și cele de sezon. Deși ambele tipuri de alimente sunt promovate ca fiind benefice pentru sănătate și mediu, există diferențe între ele. Alimentele bio Alimentele bio (sau organice) sunt produse conform unor standarde stricte care interzic utilizarea pesticidelor chimice, a […]

Rata anuală a inflaţiei a început să scadă: în iunie, inflaţia a coborât la 4,9% după ce în luna mai a fost de 5,1%. Este a 5-a luna la rând de scădere. Serviciile au înregistrat cele mai mari creşteri de preţ. Cea mai mare creştere de preţuri din ultimele 12 luni s-a înregistrat la serviciile […]

Codamin, Nurofen Plus, Advil sau Parasinus – printre medicamentele care dau rezultate fals-pozitive la testele rapide ale polițiștilor de la rutieră, anunță o farmacie din județul Neamț. Amintim, potrivit unei ordonanțe intrată recent în vigoare, șoferii care refuză un astfel de test pentru droguri rămân fără permis până când sunt gata analizele de sânge. Pot […]

Luna iulie aduce o abundență de fructe și legume proaspete, pline de nutrienți esențiali pentru sănătate. Consumul acestor alimente de sezon nu numai că ne oferă beneficii nutriționale importante, dar sprijină și agricultura locală. 1. Cireșe Cireșele sunt bogate în antioxidanți și, de asemenea, reprezintă o sursă bună de vitamina C, potasiu și fibre, ce […]

Rata anuală a inflației continuă să scadă și a ajuns la 5,1% în luna mai, față de 5,9 procente în aprilie – arată datele Institutului Național de Statistică. Față de anul trecut, cele mai mari scumpiri s-au înregistrat la capitolul servicii, unde prețurile au un avans de peste 9%. Dintre produsele nealimentare, în ultimele 12 […]

Unul dintre alimentele de bază – orezul – înregistrează, la nivel global, cel mai mare preț din ultimii 15 ani. Ultimele scumpiri au fost determinate de inundațiile din Brazilia, țară aflată între primii 10 exportatori de orez din lume.  Inundațiile catastrofale produse în Brazilia au coincis cu perioada de recoltare a orezului și mare parte […]

Trăim într-o lume plină de agitație și provocări zilnice, iar nevoia de energie și vitalitate este mai importantă ca niciodată. Cu toate acestea, multe persoane se confruntă cu oboseală cronică și lipsa de energie. În locul băuturilor energizante pline de zahăr sau a altor soluții temporare, există o alternativă mai sănătoasă și mai durabilă: alimentele. […]

Rata anuală a inflaţiei a coborât în aprilie la 5,9% – de la 6,6% în martie. Cel mai mult s-au scumpit serviciile – cu 10 procente faţă de aprilie anul trecut, arată datele transmise de INS. Alimentele s-au scumpit cu puțin peste 2%, iar preţurile mărfurilor nealimentare au crescut cu peste 7 procente. ​Luna trecută, […]

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a vorbit vineri seara la Europa FM în emisiunea „Frecvența Gustului” despre alimente preferate. „Eu pot să recunosc că am făcut o pasiune sau am refăcut o pasiune pentru brânza cu roșii”, a mărturisit Mihaela Bilic. Mai mult, medicul nutriționist i-a provocat pe ascultători să identifice alimentul lor preferat făcând un […]

Producția de carne a crescut în luna martie față de februarie, potrivit datelor de la Institutul Național de Statistică. Față de anul trecut, însă, a scăzut producția de porc și vită. În luna martie au fost sacrificați aproximativ 270 de mii de porci, cu aproape 7% mai mult decât în luna precedentă. Față de aceeași […]

Fierul este un mineral esențial pentru organismul uman, având un rol crucial în transportul oxigenului prin sânge. Deficiența de fier poate duce la anemie, dar și alte probleme de sănătate. Din fericire, există o varietate de alimente bogate în fier pe care le poți include cu ușurință în dieta zilnică. Iată câteva dintre cele mai […]

Alimentele pe care le consumăm pot juca un rol esențial în sănătatea creierului și în capacitatea acestuia de a reține informații. Adăugarea acestor alimente sănătoase în dieta zilnică poate contribui semnificativ la îmbunătățirea memoriei și la menținerea funcțiilor cognitive sănătoase pe termen lung. Pește gras (somon, ton, sardinele): Aceste tipuri de pește sunt bogate în […]

Produsele alimentare s-au scumpit cu aproximativ 3% în luna martie 2024, comparativ cu aceeași lună a anului trecut, arată datele Institutului Naţional de Statistică. Cele mai mari creșteri de prețuri s-au înregistrat la preparatele din carne, categoriile de brânzeturi și conservele de fructe. Potrivit INS, alimentele s-au scumpit, în medie, cu 2,81% comparativ cu martie […]

„Spune-mi ce mănânci ca să-ți spun cum va evolua greutatea ta pe cântar – Ghicim în frigider” – așa numește medicul nutriționist Mihaela Bilic tema emisiunii „Frecvența Gustului” de vineri seara. Mihaela Bilic împarte consumatorii în două tabere: cei care iubesc carnea – deci care au un risc mai mic de a se îngrășa și […]

Mai mulți furnizori de carne de pui sunt vizați de verificările Autorității pentru Protecția Consumatorilor. Sunt vizați cei care ar livra pui îngălbeniți, dați cu vopsea, pentru a parea că sunt de tara. Dacă inițial spunea că puii vopsiți reprezintă „un atentat serios la siguranţa fiecăruia”, acum șeful ANPC declară că furajele care dau culoare […]

Partidul Social Democrat – PSD – prelungește măsura limitării adaosului comercial la alimentele de bază până la finalul anului 2024. Decizia vine în urma unui număr mare de solicitări din partea românilor care își doresc ca această practică să continue, transmite PSD. Ordonanța de plafonare a adaosului comercial a intrat în vigoare, prima data, la […]

Dana Pop – degustător acreditat de alimente – a fost invitata Mihaelei Bilic în emisiunea „Frecvența Gustului” la Europa FM. Dana Pop ne îndeamnă să citim cu atenție etichetele produselor pe care le cumpărăm pentru consum. Fie că este vorba despre mezeluri sau pâine. Însă știm cum să alegem din magazin un mezel de calitate? […]

3 profesori ai Universităţii „Dunărea de Jos” din Galaţi au inventat o pâine proteică, cu proprietăţi de carne. Proiectul cadrelor didactice de la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor a fost înregistrat la Oficiul de Stat pentru Invenţii şi Mărci (OSIM). Profesorii Floricel Cercel, Petru Alexe şi Romulus Marian Burluc au plecat de la premisa […]

Rata anuală a inflației a scăzut ușor în februarie comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut și a ajuns la 7,2 la sută. În ianuarie, inflația a fost de 7,4 procente. Scăderi de preț față de anul trecut s-au înregistrat la făină, mălai și ulei, iar cele mai mari scumpiri au fost la detergenți și […]

Scandaluri în lanț cu privire la Casa de Comerț Unirea după ce s-a aflat că vinde produse din import și nu legume și alimente produse de fermierii români. Corpul de Control din Ministerul Agriculturii a descoperit o serie de nereguli, deși conducerea este numită tot de Guvern. Opoziția a cerut Comisiei de Agricultură din Senat […]

Premierul României Marcel Ciolacu a transmis luni seara, 29 ianuarie 2024, că ordonanța privind plafonarea adaosurilor comerciale la alimentele de bază a fost prelungită cu 60 de zile. „Românii trebuie să aibă parte în continuare de o stabilitate a prețurilor la alimente”, a scris Marcel Ciolacu pe Facebook. „Am decis să prelungesc cu 60 de […]

Oli Brezoianu, voce de radio și producător, a vorbit vineri seara cu Mihaela Bilic, la Europa FM în emisiunea „Frecvența Gustului” despre zahăr și despre slăbit. „Mi-am dat seama la un moment dat că este necesar să apelez la un nutriționist. Nu este nimic în neregulă cu acest lucru, ba chiar este un lucru foarte […]

Date noi de la Institutul Național de Statistică (INS): Rata anuală a inflației în decembrie 2023 a scăzut ușor până la 6,7 procente. Cea mai semnificativă scumpire față de aceeași perioadă din 2022 a fost la peștele proaspăt – 14 procente. Iar berea a costat mai mult cu 15 la sută. Ieftiniri la făină, mălai […]