Disponibila si foarte ieftina, varza este un exemplu bun de aliment pentru diete si pentru calitatile sale nutritive. Alimentul este foarte larg raspandit in lume si se mentine foarte bine si in varianta conservata.
Dar cum ne ajuta varza?
In primul rand este un scut impotriva bolilor de inima, a stop-cardiacului, a cancerului si in special a cancerului la colon. De asemenea, reduce riscul imbolnavirii de cataracta si spina bifida. Tot varza accelereaza vindecarea ulcerului si imbunatateste digestia. Este bogata in vitamina B si antioxidanti.
Datorita proprietatilor sale vindecatoare si care tin bolile la distanta este recomandat sa mancam varza de 2-3 ori pe saptamana pentru a avea un efect protector general. Oricum, consumul excesiv de varza duce la absortia iodului din organism.
Web site realizat de Dow Media servicii Web Design | Gazduire Web furnizata de SpeedHost.ro