Datele unui studiu observational recent contrazic opiniile potrivit carora laptele fortifica masa osoasa; dimpotriva, se pare ca laptele in cantitati ridicate creste probabilitatea riscului de fracturi si duce la o rata mai mare a mortalitatii. Studiile pe animale au aratat ca lactoza si galactoza din lapte duc la inflamatii cronice si maresc stresul oxidativ, care, […]
