bacterii

Încă un control scoate la lumină problemele de igienă din restaurantele fast-food. Inspectorii de la Protecția Consumatorilor au găsit bacterii coliforme și E. coli în cuburile de gheață în restaurantul Burger King din complexul Feeria – din zona Băneasa. S-a dispus oprirea folosirii aparatelor de gheață în toate restaurantele Burger King până când analizele vor […]

Cuburi de gheață cu bacterii: Este concluzia analizelor făcute de inspectorii Autorității pentru Protecția Consumatorilor în fast food-ul McDonald’s din Mall Băneasa. Operatorul lanţului de restaurante a fost amendat cu 30 de mii de lei și trebuie să remedieze problemele. În ultimele săptămâni, ANPC a făcut verificări în restaurantele mai multor mall-uri din Capitală, precum […]

Rezistența la antibiotice – un pericol pentru omenire în următorii 25 de ani. Sunt rezultatele unui studiu publicat în revista The Lancet. Aproape 40 de milioane de oameni ar putea muri în următorii 25 de ani din cauza bacteriilor modificate care îi împiedică să răspundă la tratament. Peste un milion de oameni au murit în […]

Peste jumătate dintre fântânile și cișmelele publice din județul Vaslui – verificate de Direcția de Sănătate Publică – au fost închise. Probele analizate arată că apa este periculoasă pentru consum. Are amoniu, nitraţi, fier sau mangan – peste limită, dar și E. coli (Escherichia coli) și alte bacterii. Este vorba de zeci de fântâni și […]

Carne cu reziduuri de antibiotice sau contaminată cu bacterii periculoase. Este ceea ce au descoperit reprezentanții organizației Animals International România. Aceștia au dus la un laborator acreditat din Austria diverse sortimente de carne de la producători diferiți din România. În România, oricine poate cumpăra de la farmacie, antibiotice de uz veterinar fără rețetă, spun reprezentanții […]

În aproape jumatate dintre localitatile judetului Dolj apa din retelele publice de alimentare poate fi folosita doar in scop menajer. 55 de statii de apa din peste 40 de localitati nu au aviz sanitar de functionare. Inspectorii in sanatate publica au constatat ca in apa sunt concentratii mari de nitrati, amoniu si clor rezidual. In […]

Gata, torturile pentru zilele de nastere s-au schimbat pentru totdeauna, mai ales dupa ce a aparut un studiu care analizeaza in detaliu transferul de bacterii care intervine in momentul in care sarbatoritul sufla in lumanari. Studiul a fost publicat in „Journal of Food Research”. In cadrul studiului au fost numarate bacteriile care ajung in tort […]