Semintele chia Beneficii pentru sanatate

Semințele Chia se numără printre cele mai sănătoase alimente de pe planetă. Acestea sunt încărcate cu substanțe nutritive care pot avea beneficii importante pentru corp și creier.

Iată beneficiile semințelor Chia asupra sanatatii:
Semințele Chia livrează o cantitate masivă de nutrienți cu foarte puține calorii.
Semințele Chia sunt mici semințe negre de la planta Salvia Hispanica. Această plantă crește nativ în America de Sud.
Semințele Chia au fost o mâncare importantă pentru aztecii și pentru mayași la inceput. Ei le-au prețuit pentru capacitatea lor de a furniza energie durabilă ... de fapt, "chia" este cuvântul Mayan vechi pentru "putere". Când vine vorba de culoare, poate varia de la alb la maro sau negru. Datorită gustului lor bland, aproape totul poate fi adăugat sau amestecat cu semințe de chia. Unele dintre modalitățile minunate de a include aceste semințe în mese se adaugă la terci de ovăz, făcându-se în budincă, folosindu-se în produse de cofetărie sau piureuri. Ele au capacitatea de a absorbi lichidul, formându-se astfel într-un gel.
În ciuda istoriei lor antice ca o bază alimentară, numai recent, semințele de chia au devenit recunoscute ca fiind un super-aliment modern.
În ultimii ani, au explodat în popularitate și sunt acum consumate de oameni conștienți de sănătatea lor din întreaga lume.
Nu vă lăsați păcălit de mărime ... aceste semințe mici împachetează un puternic bagaj nutrițional.

28 grame de semințe chia conțin:
Fibre: 11 grame.
Proteină: 4 grame.
Grăsime: 9 grame (din care 5 sunt Omega-3s).
Calciu: 18% din ADR.
Mangan: 30% din ADR.
Magneziu: 30% din ADR.
Fosfor: 27% din ADR.

Ele conțin, de asemenea, o cantitate decentă de zinc, vitamina B3 (Niacin), potasiu, vitamina B1 (tiamina) și vitamina B2.
Acest lucru este deosebit de impresionant atunci când considerați că aceasta furnizează doar 137 de calorii și un gram de carbohidrați digerabili!
Pentru a face lucrurile de top, semințele de chia sunt o hrană "integrală", sunt de obicei cultivate organic, sunt nemodificate genetic și, în mod natural, lipsite de gluten.
Semințele de chia sunt încărcate cu antioxidanți !
O altă zonă în care stralucesc semințele de chia este cantitatea mare de antioxidanți. Acești antioxidanți protejează grăsimile sensibile.
Deși suplimentele antioxidante nu sunt foarte eficiente, obținerea antioxidanților din alimente poate avea efecte pozitive asupra sănătății .
Cel mai important, antioxidanții luptă împotriva producției de radicali liberi, care pot deteriora moleculele din celule și pot contribui la îmbătrânire și la boli precum cancerul.
Semințele Chia sunt bogate în antioxidanți care ajută la protejarea grăsimilor delicate din semințe. Ele au, de asemenea, diferite beneficii pentru sănătate.
Semințele de chia conțin mai multe omega-3 decât somonul.
Totuși ... este important să rețineți că Omega-3-urile din ele sunt în mare parte ALA (Acid alfa linolenic). ALA trebuie convertită în formele "active", EPA și DHA, înainte ca acesta să poată fi utilizat de organism.
Studiile au arătat că semințele de chia (mai ales dacă sunt măcinate) pot crește nivelurile sanguine ale ALA și EPA.
Asadar, consumati acest super-aliment pentru a avea o viata sanatoasa si minunata !


» Preluat de pe LivePr.ro - Semintele chia Beneficii pentru sanatate