Reportaj: Cum este făcută brânza de burduf la o stână din Munții Lotrului. În comuna Râu Sadului, doar opt oieri o mai produc: „Dacă o faci bună, să nu piște… se vinde. Precum o muncești” | GALERIE FOTO

Mergem în județul Sibiu – mai exact – la o stână din Munții Lotrului – la peste 1.700 de metri altitudine. Acolo se pregătește brânza de burduf care va fi adusă jos, la poalele muntelui la sfârșitul lunii august. Nimic nu se compară la gust cu celebrul burduf de munte de la Sibiu, un sortiment […]

Citeste integral pe Europafm - Reportaj: Cum este făcută brânza de burduf la o stână din Munții Lotrului. În comuna Râu Sadului, doar opt oieri o mai produc: „Dacă o faci bună, să nu piște… se vinde. Precum o muncești” | GALERIE FOTO