Pepenele galben: Un aliment minune in diete

Conform publicatiei Passionsante.be, pepenele galben este un aliment foarte bun in curele de slabire, fiind hipocaloric si foarte diuretic.

Acest fruct furnizeaza doar 48 kcl/100 g, iar culoarea sa galben-portocalie dovedeste continutul ridicat de provitamina A (betacaroten). Pepenele galben contine si vitamina C (25 mg/100 g), precum si fibre cu proprietati laxative.

Fiind alcatuit în proportie de 88% din apa si bogat în potasiu (300 mg/100 g), fructul are o pronuntata capacitate diuretica ce îl recomanda în lupta împotriva retentiei de apa. În acelasi timp favorizeaza eliminarea toxinelor si stimuleaza sistemul renal. Nivelul glucidelor variaza între 6 si 14%, constând îndeosebi în zaharoza.

Sursa: Agerpres