NASA finanteaza dezvoltarea unei imprimante 3D pentru pizza

Vremurile delicioasei pizza pe vatra sunt pe cale sa apuna. In meniurile restaurantelor viitorului s-ar putea sa regasim un sortiment special: pizza „coapta” in imprimanta 3D. Desi pare de domeniul SF, imprimantele 3D au mai produs mancare comestibila.

Pentru a diversifica meniurile astronautilor, NASA a alocat 125.000 USD unei firme din Texas care va dezvolta o imprimanta 3D speciala pentru pizza. De inovatie se vor bucura cel mai mult astronautii aflati in misiune la bordul Statiei Spatiale Internationale, dar si altii care vor participa la misiuni in spatiu sau calatorii pe Marte.

Posibilitatile de aprovizionare cu alimente a astronautilor aflati in spatiu sunt limitate, mai ales pentru ca alimentele trebuie sa aiba o durata de valabilitate de cel putin 17 ani pentru a putea fi trimise in spatiu. Imprimanta 3D va rezolva aceasta problema deoarece va folosi ingrediente si nutrienti in forma de pudra care vor avea o durata de valabilitate de aproximativ 30 de ani.

Finantarea oferita de NASA este oferita ca parte a programului agentiei spatiale prin care sunt sustinute intreprinderile mici si mijlocii care desfasoara activitati de cercetare si dezvoltare in sectorul tehnologic. Finantarea oferita firmei din Texas este valabila sase luni, timp in care compania va trebui sa construiasca imprimanta si sa o testeze. Practic, peste sase luni, daca totul merge conform planului, imprimanta va fi functionala si va pute putea produce primele pizza.

Desi pare incredibil, compania din Texas nu este prima care construieste imprimante 3D pentru mancare. Luna trecuta, un grup de oameni de stiinta din Olanda au facut un hamburger cu ajutorul unei imprimante 3D, scrie ScienceRecorder.com.