„Isteria E-urilor" | Cercetătorul Dan Vodnar explică termenul: „Nu există o educație privind alimentația"

Cercetarea din România este subfinanțată cronic, în ciuda potențialului în domeniu, spune profesorul și cercetătorul Dan Vodnar. Specialist în știința alimentelor, el a vorbit și despre impactul industriei alimentare asupra produselor pe care le consumăm și isteria „E-urilor".

Sursa: europalibera.org