De ce ne place gustul DULCE și MÂNACREA DE ACASĂ | BOABE DE CUNOAȘTERE | cu Diana Stănculeanu

Te-ai intrebat vreodata de ce gustul mancarii de acasa e cel mai bun?
In podcastul de azi, alaturi de psihoterapeutul Diana Stanculeanu, vorbim despre relatia emotionala cu mancarea, gatitul in familie si care-i treaba cu rolurile de gen si stereotipurile in bucatarie.
Pentru mine a fost o discutie plina de revelatii din care am invatat cum mesele in familie construiesc conexiune, dar si de ce gatitul e terapeutic si ar trebui sa fie o activitate a tuturor.
Spor la vizionat si la gatit acasa! ‍

Material sustinut de https://agricola.ro/

Project Manager: Claudiu Enescu
Video Editor: Catalin Constantin

STUDII:
https://agricola.ro/blog/opinia-specialistilor/cum-se-raporteaza-romanii-la-gatit.html
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5862744/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4063875/

TIMESTAMPS
00:00 - Intro
01:02 - Prezentarea subiectului
02:37 - Insert sponsor
03:17 - Prezentarea invitatului
03:48 - Rolurile sociale ale femeilor
05:12 - Asumarea rolului social
06:10 - Identitatea de gen
07:15 - Stereotipurile de gen
09:03 - Egalitatea de gen
11:43 - Biologia ne da sanse egale
14:24 - Modelele din mass-media
15:51 - Barbatii in bucatarie
16:33 - Gatitul ca o datorie
17:49 - Gatitul ca o activitate de familie
20:13 - Gatitul din placere
22:29 - Tatal care gateste: un model
25:42 - Gatitul si autonomia
27:27 - Implicarea copiilor la gatit
29:24 - Gustul mancarii de acasa
30:48 - Mancarea de acasa si emotia
32:22 - Masa si starea de siguranta
35:14 - Comunicarea in familie
38:02 - Gustul dulce si asocierea cu starea siguranta
40:04 - Relatia cu mancarea si tulburarile de alimentatie
42:35 - Reglarea emotionala
45:28 - Mancatul emotional
48:15 - Vulnerabilizarea nu inseamna slabiciune
49:20 - Plansul e terapeutic
52:08 - Flexibilizarea aduce schimbarea
54:05 - Rolul tatalui
56:09 - Gatitul este terapie
1:00:16 - Munca manuala
1:02:21 - Curatenia casei ne relaxeaza
1:04:18 - Beneficiile gatitului acasa
1:05:48 - Copiii si gatitul
1:09:08 - Mancarea de acasa e mai sanatoasa
1:11:12 - Multumiri
1:11:17 - Multumiri sponsor
1:12:00 - Outro

Newsletter saptamana: https://doctormihail.substack.com

‍⚕️Cine sunt eu? ‍⚕️Mihail Pautov, medic specialist si ex-chirurg. Activ interesat de sanatate aplicabila si de bun simt, medicina pacientului sanatos, sanatate optima, longevitate, nutritie si motivatie in sport; host la MediCOOL - A1.

Hai sa ne conectam!
Newsletter: https://doctormihail.substack.com
Instagram: https://www.instagram.com/doctor.mihail/
Facebook: https://www.facebook.com/doctormihail
TikTok: https://www.tiktok.com/@doctor.mihail
✈️Blog: www.doctormihail.ro

Email: [email protected]

Sursa Youtube