Cum se face adevărata telemea de Sibiu. Doar nouă producători sunt autorizați

Campania GUSTĂ ROMÂNIA ajunge la Sibiu, acolo unde telemeaua făcută din laptele oilor din zonă a obținut și certificare europeană. Cât de lung și cât de greu e drumul de la stână până la raft?

O brânză grasă din lapte de oaie. Telemeaua de Sibiu o știm de pe rafturile din magazine, dar a ajuns să fie recunoscută și la nivel european.

Mi-aș fi dorit să pot să vă transmit gustul prin imagine: telemea, ceapă roșie și pâine coaptă pe vatră, e o gustare românească potrivită pentru zilele reci de iarnă, mai ales atunci când e servită lângă o sobă caldă.

Pentru cele mai recente știri:
https://euronews.ro/

Abonați-vă la canalul nostru de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCbATDExtWstHnwWELZnXNZA

Urmăriți-ne și pe Social Media:
https://whatsapp.com/channel/0029VaCnS0e4Y9luISUdOk1n
Tweets by euronewsro
https://www.facebook.com/ro.euronews
https://www.instagram.com/euronews_romania

@euronews.romania

Sursa: Youtube / Euronews Romania