Ceaiul verde - raspunsul la multe probleme de sanatate

O ceasca de ceai verde poate oferi raspunsul celor porniti in cautarea unui panaceu, ne informeaza publicatia britanica The Independent.
Ceaiul verde protejeaza inima, reduce riscul bolilor fatale, blocheaza cancerul, antreneaza activitatea ficatului si aduce speranta bolnavilor de Alzheimer.
Noile cercetari au mers chiar atat de departe incat sa sugereze ca intr-o zi poate se va descoperi ca ajuta in lupta anti HIV sau SIDA.
Atat ceaiul negru, baut in special de britanici cu lapte, cat si ceaiul verde, provin de la aceeasi planta. Dar, in timp ce black tea-ul este rulat si faramitat inainte de a fi lasat sa se oxideze, verisorul sau verde, este aburit inainte de a fi uscat, imprastiindu-si aroma.
In Anglia, vanzarea de ceai verde a crescut cu 25% pe an, fiind stimulata si de campaniile pro lansate de staruri ca Gwyneth Paltrow si Jennifer Lopez. Cu toate acestea, reprezinta doar 2% din totalul de 165 de milioane de cesti de ceai pe care britanicii le consuma pe zi.
Bineinteles ca nu toti oamenii de stiinta sunt convinsi de calitatile de panaceu ale ceaiului verde. Un profesor de la Sheffield University considera ca, sugestia conform careia componenta din ceaiul verde care s-a descoprit recent ca ar lupta impotriva HIV, este nesustinuta. Acesta considera de altfel ca multe dintre miracolele care i se atribuie sunt exagerate.
Alti profesori insa care sugereaza efectele pozitive ale consumului de ceai verde, spun ca 2-3 cesti de ceai verde pe zi sunt extrem de benefice si ca in plus, au abilitatea de a anula celulele cancerigene ale stomacului ceea ce intr-o zi poate da nastere unui tratament.
Totodata, nutritionistii care lucreaza la Tea Council, ne asigura ca, consumul a mai mult de 4 cesti de ceai negru sau verde, ofera semnificative beneficii, amandoua continand antioxidanti care distrug radicalii liberi si protejeaza vasele de sange.
De altfel, ceaiul verde este o importanta sursa de fluide care in plus, are un continut de cofeina mult mai scazut comparativ cu cafeaua.