Un grup de cercetatori au facut o descoperire uimitoare. De acum, mersul la pub dupa un meci de fotbal isi gaseste scuza perfecta caci acestia au ajuns la concluzia ca un pahar de bere este mult mai indicat pentru rehidratarea organismului, dupa efort fizic, decat apa.
Cercetatorii suspecteaza faptul ca zaharul, sarurile si acidul dintr-o bere ajuta organismul sa absoarba fluidele mai repede.
Rezultatele apartin oamenilor de stiinta de la Granada University din Spania. Acestia au testat 25 de studenti pe parcursul a catorva luni. Studentilor li s-a cerut sa alerge la temperaturi ridicate de 40 de grade C pana se simteau extenuati. In momentul in care erau pe punctul de a renunta, li s-a masurat nivelul de hidratare al organismului si abilitatea de concentrare. Jumatate dintre studenti au primit doua jumatati de pint de bere spaniola iar restul au primit apa. Rehidratarea organismului in cazul studentilor care au primit bere, a fost mai buna decat in cazul studentilor care au baut apa. Cercetatorii cred ca CO2 din bere ajuta rehidratarea mai rapida in timp ce carbohidratii din bere inlocuiesc caloriile pierdute in timpul exercitiului.
Bazandu-ce pe acest studiu, cercetatorii recomanda consumul moderat de bere -500 ml/zi pentru barbati si 250ml/zi pentru femei-ca si parte a unei diete atletice.
Sursa: www.dailymail.co.uk
Web site realizat de Dow Media servicii Web Design | Gazduire Web furnizata de SpeedHost.ro