Alergiile alimentare - un pericol ascuns | BOABE DE CUNOAȘTERE | cu Dr. Claudia Adriana Nicolae

Alergiile alimentare sunt mai frecvente decât crezi și pot apărea oricând în viață, chiar și la adulți.
În acest episod discutăm cu Dr. Claudia Adriana Nicolae, medic primar alergologie și imunologie clinică, despre cele mai întâlnite alergii alimentare, testele de diagnostic, diferența între alergie și intoleranță, dar și despre mituri periculoase legate de dietele restrictive și testele făcute acasă.
Vorbim deschis despre cum poți preveni alergiile alimentare, inclusiv la copii, cum recunoști o alergie reală și ce trebuie să faci în cazul anafilaxiei.
Un episod important pentru părinți, educatori, adolescenți, restaurante și oricine trăiește cu o alergie alimentară sau suspectează una.

Asociația Română de Educație în Alergii - https://www.educatie-alergii.ro/

Material susținut de #UniCreditBank #OurCommunities

Project manager: Claudiu Enescu
Video editor: Ion Vanica
Social media manager: Vlad Ionescu
Video production: Ștefan Besu, Cătălin Chiriac - Creative Cat

TIMESTAMPS
00:00 - Intro
01:04 - Prezentarea subiectului: alergiile alimentare
02:08 - Mulțumiri sponsor
02:26 - Prezentarea invitatului: Dr. Claudia Adriana Nicolae
03:13 - Cum am descoperit o alergie la caju
06:41 - Obiceiurile alimentare moderne
07:12 - Alergia încrucișată
08:23 - Alergia la sâmbure de mango
09:22 - Creșterea incidenței de alergii alimentare
12:20 - Bune practici pentru prevenție
14:48 - Viața la țară
15:50 - Prevenția și marșul alergic
17:33 - Modularea sistemului imunitar
19:24 - Cele mai des întâlnire alergii alimentare
20:21 - Sulfiții
20:46 - Poți să fii alergic la vin
23:35 - Variabile ale reacțiilor alergice la adulți
26:13 - Cele 14 alergene periculoase
26:55 - Soia
27:16 - Țelină
28:09 - Cum devii alergic
29:36 - Poți deveni alergic la ceva ce ai mâncat frecvent
30:36 - Probleme asociate alergiilor, la adulți
32:08 - Etichetarea corectă a alergenilor la restaurant
34:39 - Alergia la arahide
35:23 - Nuciferele și leguminoasele
36:33 - Alergia la alune
39:09 - Muștarul
39:57 - Test de provocare alimentară - Gold standard
41:54 - Testul de alergii alimentare
44:24 - Ce se observă la testul de provocare alimentară
43:33 - Testele de alergie pentru acasă
48:19 - Prevenție primară, secundară și terțiară
50:38 - Consumul regulat al unui aliment
51:30 - Alergie vs intoleranță
52:52 - Alergiile cu mecanism imunologic întârziat
55:43 - Testele de intoleranțe alimentare
1:01:01 - Dietele ultra-restrictive pot fi periculoase
1:02:26 - Echipa disciplinară
1:02:58 - Anafilaxia și șocul anafilactic
1:03:41 - Semnele anafilaxiei
1:05:40 - În cat timp apare anafilaxia
1:06:39 - Șocul anafilactic
1:08:29 - Ce faci in caz de șoc anafilactic
1:11:44 - Trusa de urgență ptlentru alergici e vitală
1:13:58 - Când faci injecția cu adrenalină
1:16:46 - Injecția salvatoare de viață
1:17:57 - Trusa copiilor alergici
1:19:23 - Trusa de urgență la școală
1:19:54 - Programe de conștientizare a alergiilor: mascota Alergino
1:20:55 - Asociația Română de Educație în Alergii
1:22:33 - Empatia față de persoanele cu alergii
1:23:35 - Recomandarea medicului alergolog
1:25:31 - Resurse despre alergii pe doctormihail.ro
1:26:46 - Mulțumiri
1:27:19 - Outro

Mai multe informații despre sănătate găsești pe site. Iar, dacă ai întrebări și vrei să știi ce recomandări are Dr. Mihail pentru tine, accesează asistentul AI - Întreabă-l pe Dr. Mihail, aici: https://doctormihail.ro/

Newsletter săptămânal: https://newsletter.doctormihail.ro/

‍⚕️ Sunt Dr. Mihail, medic specialist în chirurgie generală și educator de sănătate, iar misiunea mea este să fac informațiile despre sănătate, longevitate, nutriție și sport, accesibile și ușor de înțeles.
Host https://bunbine.ro/
Host TV https://medicool.ro/ @Antena 1

Hai să ne conectăm!

Website: https://doctormihail.ro/
Newsletter: https://newsletter.doctormihail.ro/
Instagram: https://www.instagram.com/doctor.mihail/
Facebook: https://www.facebook.com/doctormihail
TikTok: https://www.tiktok.com/@doctor.mihail
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/doctormihail/
Email: [email protected]

Sursa Youtube