Atunci cand detii o cafenea si vrei sa iti atragi cat mai multi clienti, trebuie sa tii cont de o varietate de factori in momentul achizitionarii unui echipament. Viteza de preparare, consumul, calitatea boabelor folosite, gustul final al cafelei, multitudinea de sortimente disponibile si servirea sunt, poate, cele mai importante dintre ele, dar nu singurele. Si pentru a avea succes, trebuie sa controlezi totul. Sunt multe aspecte pe care trebuie sa le ai in vedere si de aceea, este usor sa te pierzi in detalii.

Cei care au experienta in domeniile de ospitalitate cunosc foarte bine acesti factori. In acest sens, SCANOMAT a dezvoltat, probabil, cel mai performant si mai modern aparat de cafea, care poarta numele de TopBrewer. Poreclit si aparatul de cafea invizibil, acest model a revolutionat piata occidentala prin aspectul, functiile si calitatea cafelei produse, prin simpla trimitere a unei comenzi de pe un smartphone.

Intr-o cafenea, bar, restaurant sau chiar in bucataria de acasa, sistemul revolutionar de cafea SCANOMAT TopBrewer iti poate arata cel mai bine care sunt motivele pentru care este atat de apreciat peste hotare.

Varietate

SCANOMAT TopBrewer a reusit sa-i impresioneze chiar si pe cei mai experimentati profesionisti din industrie, datorita simplitatii si totodata calitatii de care da dovada la fiecare utilizare. Aparatul este capabil sa produca toate tipurile de cafea populare, si anume: espresso, espresso dublu, latte, cappuccino, macchiato, black coffee sau americano.

Si pe langa tipurile de cafea clasice, se adauga si ciocolata calda, laptele cu ciocolata, laptele simplu, ceaiul, sucurile de mere sau portocale, apa calda sau rece (chiar si carbogazoasa).

Asadar, sistemul ofera servicii complete si totul este la indemana oricui. Cea mai buna parte este ca operatorii nu au nevoie de o experienta vasta pentru a-l opera – apasarea unui buton este tot ceea ce TopBrewer are nevoie pentru a-ti realiza comanda. Astfel, vei putea prepara cele mai gustoase bauturi calde sau reci in cel mai scut timp si iti vei incanta clientii cu o varietate de arome unice.

Intre 90 si 180 de cafele pe ora

Chiar daca gustul si diversitatea sunt principalele caracteristici pe care trebuie sa le ofere o cafenea de top, ele nu sunt nici pe departe singurele cautate de clienti. Cu cat vrei sa te extinzi mai mult, cu atat trebuie sa te asiguri ca poti face fata cererii din partea acestora, iar la orele de varf poate sa devina destul de greu.

SCANOMAT TopBrewer iti propune o solutie si din acest punct de vedere. Aparatul poate sa prepare intre 90 si 180 de specialitati de cafea si alte bauturi pe ora.

Viteza garantata de producatorii acestui model este in concordanta cu nevoile celor mai solicitante localuri din industrie.

Acest factor poate reprezenta un adevarat castig pentru o afacere din domeniul ospitalitatii, intrucat TopBrewer este calibrat pentru a face diferenta in momentele dificile, atunci când localurile sunt aglomerate si clientii devin din ce in ce mai nerabdatori.

Control prin smartphone sau tableta

SCANOMAT TopBrewer este un sistem avansat de preparate a cafelei, unul care usureaza enorm munca oricarui barman. Nu doar ca prepara rapid orice bautura, dar o face aproape automat. Acesta are un sistem software care permite controlul sau prin intermediul unei tablete sau a unui telefon inteligent.

Cu alte cuvinte, nu este nevoie sa te deplasezi pana la echipament pentru a da o anumita comanda, ci o poti face direct din aplicatia special dedicata. Astfel, vei putea prelua si onora mai multe comenzi, fara a fi nevoie sa lasi clientii sa astepte perioade lungi si plictisitoare, asa cum se intampla in cazul aparatelor clasice de preparare a cafelei.

O constructie rezistenta, moderna

Fiabilitatea aparatului revolutionar este net superioara celorlalte modele din industrie. Sistemul SCANOMAT TopBrewer reprezinta o investitie premium, fapt pentru care producatorii garanteaza o functionare de lunga durata in conditii optime.

Aparatul este construit din otel inoxidabil si aluminiu, materiale care reduc semnificativ riscul aparitiei defectiunilor. Piesele sunt construite cu grija si imbinate atent, nu exista scurgeri, iar interiorul este fiabil si rezistent.

In plus, apa se incalzeste instant si este eliminata nevoia unui boiler. Astfel, echipamentul ocupa doar 1 % din suprafata barului si poate fi montat sub acesta, pentru a nu incurca barmanul. Practic, clientilor le va fi greu sa isi dea seama despre ce este vorba, pana in momentul in care vor vedea aparatul la lucru.

In alta ordine de idei, functionarea sa va ramane pentru multi o enigma, va starni mult interes si curiozitate din partea clientilor, care vor raspandi vorba si iti vor creste popularitatea.

Control total asupra procesului de preparare

Nu doar ca aparatul poate sa fie utilizat de la distanta, cu ajutorul unui dispozitiv inteligent, dar cel care il foloseste are un control total asupra lui, astfel incat sa poata seta din start calitatea bauturii preparate.

Aparatul incalzeste apa exact pana la temperatura dorita de utilizator si ofera o putere de extractie a cafelei cu 10 % mai mare in comparatie cu cea a aparatelor obisnuite. Astfel, aparatul te poate ajuta sa faci pana la 4 cesti de cafea pe minut, adica 160 ml in 15 secunde, iar calitatea bauturii rezultate va fi una superioara. Nu in ultimul rand, acesta raceste apa in mod instantaneu si prepara spuma de lapte automat, pentru ca bautura astfel rezultata sa depaseasca asteptarile consumatorilor.

Mai putin zgomot pentru o atmosfera mai intima si relaxanta

Metodele inovative de preparare a cafelei mai aduc un avantaj foarte important pentru toti cei care decid sa investeasca in SCANOMAT TopBrewer. Acesta este unul dintre cele mai silentioase aparate de pe piata si, cu siguranta, clientii nici nu isi vor da seama ca el functioneaza. Echipamentul contribuie la pastrarea unei atmosfere relaxante in cafenea, acolo unde consumatorii pot veni sa isi savureze in liniste bautura calda preferata, sa stea de vorba sau sa citeasca.

Nu in ultimul rand, aparatul are nevoie de o mentenanta zilnica de doar 5 minute. Acesta are integrat un sistem automat de curatare, care nu presupune nici un efort din partea operatorului. Procesul poate fi activat prin simpla apasare a unui buton, pentru ca apoi sistemul sa actioneze automat.

SCANOMAT TopBrewer, disponibil în România pe site-ul http://www.echipamentediscount.ro/, este, din toate punctele de vedere, un produs nou si revolutionar, care va contribui la succesul afacerii tale. Investitia merita fiecare banut pentru ca te va propulsa inaintea concurentei.

Numarul mare de bauturi preparate, viteza imbatabila cu care ajunge la rezultatele dorite, controlul simplu de la distanta, consumul redus de energie si ingrijirea facila sunt avantaje pe care niciun alt sistem de preparare a cafelei nu le mai ofera si de aceea putem spune cu incredere ca SCANOMAT TopBrewer este unic si deosebit. Intr-o cafenea sau, cine stie, poate si acasa, acesta va aduce rezultate neasteptate si in curand nu iti vei mai imagina activitatea fara el.